Hala acemi bir Instant Pot aşçısıysanız, hayatınızı kolaylaştıracak ve yiyeceklerinizin tadına bakabileceğiniz, kaçırdığınız birkaç önemli ipucu olabilir. İşte yanlış yaptığınız beş şey ve sizi doğru yola nasıl sokacağınız.
Chowhound hakkında daha fazlası: En iyi Instant Pot kahvaltı tarifleri
Kapağı daima açık tutuyorsun.
Instant Pot'unuzdaki her mod düzgün pişirme için kapağa ihtiyaç duymaz. Örneğin, yiyecekleri kapak kapalıyken sote etmek veya ısıtmak mükemmeldir. Aslında, sote modu kızarmaz ve kapak buharla kapanarak yiyeceğinize gevrekleşmez. Kapağın açılıp kapatılmaya ihtiyacınız olup olmadığından emin değilseniz, talimatlar için tarifinizi ya da kılavuzunuzu kontrol edin.
Herşeyi el yıkıyorsun
Ana birimi suya batırmasanız da, iç kap, kapaklar ve aksesuarlar bulaşık makinesinde yıkanabilir. Evet, basınçlı pişirme kapağını bulaşık makinesine bile yerleştirebilirsiniz. Artık senin için el yıkama yok!
Sadece su kullanıyorsun
Muhtemelen en az 18 fl oz eklemeniz gerektiğini biliyorsunuzdur. (100 ml) düdüklü pişirme modunun düzgün çalışması için sıvı, ancak sadece su kullanmak zorunda değilsiniz. Bunun yerine herhangi bir yarı saydam sıvı kullanılabilir. Diğer sıvılar için su satmak, tarifinize başka bir lezzet boyutu ekleyebilir.
Bazı iyi seçenekler:
- bira
- Şarap
- Stok
- Meyve suyu
- Sebze suyu
Buharda raf kullanmıyorsun
Buharda raf sadece buharda değil. Yiyecekleri sıvı seviyesinin üstüne çıkarmak istediğinizde kullandığınızdan emin olun. İşte buğulaması rafınızı kullanmayı denemek için bazı Instant Pot tarifleri.
Onun yerine yavaş pişiriciyi kullanıyorsun
Eski dostuna veda etme vakti geldi. Yavaş pişirilen tariflerin çoğu kolayca Instapot tariflerine dönüştürülebilir. Anında Pot'ta en iyi kısmı, yaklaşık dört kat daha hızlı yemek yapmalarıdır. Yavaş pişiriciden Instant Pot'a geçiş yapmak için rehberiniz.
Anında Pot ipuçları daha ister misiniz? İşte favorilerimiz.
Yorumunuzu Bırakın