Pinterest'te temiz kalmaları için zeminin veya fırın raflarının alüminyum folyo ile örtülmesini öneren birçok pim vardır.

Yüzeyde bu iyi bir fikir gibi görünse de, folyodan fırından uzak durmanız için bazı nedenler:

1. Folyoyu bir gazlı fırının dibine koymak aleve müdahale edebilir ve hatalı pişirilmiş yiyeceklere veya hasar görmüş bir soba neden olabilir.
2. Gaz veya elektrikli fırın raflarındaki folyolar, ısınmayı ve hava akışını engelleyerek hatalı pişmiş yiyeceklere yol açabilir.
3. Herhangi bir fırında, folyoyu dibe koymak riskli olabilir. Folyo, yüksek ısıya dayanamayabilir ve fırına eriterek kalıcı olarak zarar görmeyebilir.
4. Folyodan yansıyan ısı, pişmiş ürünlerinizin daha hızlı pişirmesini sağlar.
5. Folyodan yansıyan ısı, fırının ısıtma elemanlarını da yakabilir.
6. Pişirme tepsilerinizde folyo kullanmak bile istemeyebilirsiniz. Bu makalede, neden ve bazı iyi alternatifler açıklanmaktadır.

Fırını korumak için kolay alternatifler

Folyo, fırının içini dökülmelerden korumak için iyi bir seçenek olmayabilirken, diğer iki iyi seçeneğiniz vardır. Ne zaman pişirirsen korktuğun bir şey üzerine dökülür - bir turta gibi - tavayı bir kurabiye tablasına koy. Kurabiye yaprağı damlamaları yakalar ve pişirme işlemi bittiğinde bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz.

Diğer bir alternatif, bir fırının içine koymak üzere tasarlanmış bir silikon fırın astarı kullanmaktır. Bu gömlekler ısıya dayanıklıdır, bu nedenle erimeleri için endişelenmenize gerek yoktur ve yansıtıcı değildirler. Bununla birlikte, yalnızca elektrikli veya konveksiyon fırınınız varsa, gömlekleri kullanın. Gaz fırınlarıyla çalışmazlar.

Fırınlamayı sorunsuz hale getirmek için fırın ipuçları 8 Fotoğraf