İster bir yemek acemi, ister deneyimli bir aşçı olun, Amazon'un Alexa ses yardımcısı mutfakta yardımcı olabilir.

Alışveriş listeleri oluşturmak ve tarifler bulmak, fırınınızı başlatmak ve havayı ayarlamaktan, Alexa'nın akıllıca pişirmenize yardımcı olabileceği 12 yol var.

Şimdi oynatılıyor: Şunu izleyin: Mutfakta Alexa konuşmasını sürdürmek için 5 neden 2:40

Bir bakkal listesi tut

Kutunun dışında Alexa, alışveriş ve yapılacaklar için listelerinizi hazırlamanıza yardımcı olabilir. Yapmanız gereken tek şey Alexa'ya ne eklemek istediğinizi söylemek ve hangi listeye eklemek istediğinizi belirtmektir.

Örneğin, "Alexa, yumurta ekle" diyebilirsiniz. Yumurta bir isim olduğu için Alexa, alışveriş listenize eklemek istediğiniz bir ürün olduğunu anlar. "Alexa, alışveriş listeme ekmek ekle" veya "Alexa, alışveriş listeme bir ürün ekle" diyebilirsiniz. İkincisi için, Alexa neyi eklemek istediğinizi soracak ve cevabınız listenizdeki bir sonraki satır öğesi olarak eklenecektir.

Bu listeyi kontrol etmek için, iOS veya Android'de Alexa uygulamasını açın veya alexa.amazon.com adresine gidin ve Listeler'i tıklayın. Eklerinizi desteklenen hizmetlerden biriyle senkronize etmek istiyorsanız - Any.do, AnyList, Cozi Listeleri, Picniic veya Todoist - hesaplarınızı Alexa uygulamasına bağlayın. Listenizi iOS Hatırlatıcılar, Evernote veya başka bir not alma servisine otomatik olarak kopyalamak için, tek yönlü senkronizasyon yapacak bir Applet oluşturmak için IFTTT kullanın.

Birimleri dönüştür

Pişirirken, mililitreden bardaklara gibi ölçü birimlerini dönüştürmeye ihtiyaç duyduğunuzu fark edebilirsiniz. Alexa bunu kutunun dışında yapabiliyor. "Alexa, 2 bardağı mililitreye dönüştür" ya da "Alexa, galonda kaç bardak var?" Deyin.

Bir maddenin hacimsel ölçümünün ne kadar ağır olduğunu da sorabilirsiniz. Örneğin, "Alexa, bir fincan un ne kadardır?"

Birden çok zamanlayıcıyı sakla

Alexa eski yumurta zamanlayıcınızı utanç haline getirebilir. Sadece "Alexa, 5 dakikalık bir zamanlayıcı başlat." De. 5 dakika geçtikten sonra, konuşmacı sizden durmasını söyleyene kadar zili çalar. Sorarak ne kadar zaman kaldığını kontrol edebilirsiniz.

Daha da iyisi, aynı anda çalışan birden fazla Alexa zamanlayıcısına sahip olabilir ve her birine bir ad verebilirsiniz. "Alexa, 10 dakika boyunca pizza programına başla" gibi bir şey söyle.

Kahve yapmak

Bir kahve makinesini başlatmak için Alexa komutunu da kullanabilirsiniz. Tek ihtiyacınız olan Bay Coffee 10-Cup Smart Optimal Brew - veya basit bir damla kahve makinesi, ayrıca akıllı bir anahtar.

Ardından, akıllı düğmeyi (veya Smart Optimal Brew kahve makinesini) tetikleyici bir cümle ile açacak bir IFTTT Uygulaması oluşturun ve kullanmadan önceki gece kahve tozu ve su eklemeyi unutmayın. Sonra, sabah, tetikleyici cümleyi söyle ve sihrin gerçekleşmesini izle.

Behmor Connected Coffee Brewer, son zamanlarda Alexa ile de entegre edildi, böylece kahvenizi IFTTT'siz sesle demlemeye başlamanızı mümkün kıldı.

İşte Amazon Eko'nun yapabileceği her şey 49 Fotoğraf

Akıllı ocakları kontrol edin

Alexa ayrıca, bağlı hassas fırınlar veya yavaş ocaklar gibi daha küçük cihazları ve pişirme cihazlarını da kontrol edebilir.

Anova ve Joule hassas ocakların her ikisi de benzer işlevselliğe sahip Alexa becerilerine sahiptir. ChefSteps'ten Anova Mutfak ve Joule: Sous Vide, sıcaklığı ayarlamanızı veya belirli yiyecek türlerini doğru sıcaklıkta pişirmek için yardım istemenizi ve ayrıca aşçı durumunu kontrol etmenizi sağlar.

Alexa, WeMo cihazlarını desteklerken, WeMo ile Crock-Pot Smart Slow Cooker için yerel destek bulamazsınız. Bunun yerine, WeMo yavaş pişiriciyi Alexa ile eşleştirmek için IFTTT'ye güvenmeniz gerekir.

Büyük aletleri kontrol etme

Alexa artık fırın ve buzdolabı gibi birçok mutfak aletiyle çalışıyor. Özellikle, GE'nin Geneva yeteneği, fırınınızı sesinizle önceden ısıtmanıza ya da yerleşik bir Keurig ile buzdolabından biriyle kahve pişirmeye başlamanıza izin verir.

LG, ayrıca Alexa’yı doğrudan Smart InstaView kapılı buzdolabına yerleştirdi.

Doğrudan destek olmasa bile, IFTTT ile entegre bir avuç dolusu akıllı cihazdan birine sahipseniz, fırınınızı, bulaşık makinenizi, buzdolabınızı veya yavaş pişiricinizi Alexa ile kontrol edebilirsiniz. Mutfağınızı ses kontrollü bir cennete dönüştürmek için Alexa'yı tetikleyici kanal olarak kullanarak bu kanallarla bazı Apletler oluşturmanız gerekecektir.

Echo Dot, Mini Home ve Simplisafe: 2018 30 Fotoğraf için en iyi akıllı ev Noel hediyeleri

Tarif fikirleri

Alexa'dan tarif fikirleri istiyorsan, tam olarak yardımcı olmuyor. Ancak, Alexa uygulamasının veya alexa.amazon.com'un Beceriler bölümünde "tarif" i ararsanız, seçenek sıkıntısı yoktur.

Kontrol etmeye değer bir yetenek Allrecipes. Günün tarifini, elinizde bulunan malzemelere dayalı bir tarifi, ne kadar süreyle kaldığınızı veya tercih ettiğiniz pişirme yöntemini isteyin. Cep telefon numaranızı verirseniz veya tariflerinizi Allrecipes içindeki sık kullanılanlara Alexa uygulamasında bağlayarak tarifelerinizi bile gönderebilirsiniz. "Alexa, Allrecipes'a tavuk ve brokoli ile neler yapabilirim diye sorun" ya da "Alexa, Allrecipes'a çekilmiş domuz eti için yavaş bir tencere tarifi isteyin" gibi bir şey söyleyin.

Nestlé ayrıca GoodNes adında bir tarif becerisine sahiptir. GoodNes'ten size tatlı veya kahvaltı gibi belirli bir yemek için tarifler vermesini, size bir tarif e-posta göndermesini (hesabınızı bağlarsanız) ve tarif için hangi mutfak gereçlerinin gerekli olacağını sorabilirsiniz. GoodNes, bir dizüstü bilgisayarda veya iPad'de Safari veya Chrome'da çalışacak görsel bir rehberle birlikte gelir. Görsel kılavuz kurulumuyla ve bir tarif bulduktan sonra, tarayıcıda görüntülemek için "Bana malzemeleri göster" gibi şeyler söyleyebilirsiniz.

İşte kontrol etmeye değer bazı diğer tarif becerileri:

• Hellmann's tarafından en iyi Tarifler
• Betty Crocker
• Yemek Ağı
• Morton Salamura Zamanı
• Sous Chef Tarifler

Pişirme sürelerini alın

20 kiloluk hindiyi ne kadar pişirmelisin? Epicurious Smart Kitchen Timer becerisi yardımcı olabilir. Ancak Şükran Günü hindisinden daha fazlası için kullanılabilir. Bu beceri çeşitli biftek, tavuk, domuz, sebze ve deniz ürünleri hakkında pişirme bilgisi verebilir. Yeteneği etkinleştir, sonra da "Alexa, Epicurious'a kabak pişirmenin ne kadar süreceğini sor."

Kalori sayımını isteyin

Bir yemeğin kaç kalori olduğundan emin değilseniz, sadece Alexa'ya sorun. Her zaman bir cevabı olmayabilir, ama başlamak için harika bir yer. Örneğin, "Alexa, Yunan yoğurtunda kaç kalori var?" Demeyi deneyin.

Karbonhidratlar hakkında da bilgi verebilir, ancak yalnızca belirli maddeler için bilgi verebilir. Bir ürünün beslenme bilgilerinin ne kadar yaygın olduğuna bağlıdır - ve gıdanın biftek veya brokoli gibi genel bir şey olup olmamasına yardımcı olur.

Amazon Echo 39 fotoğraflarınla ​​yapabileceğin en güzel 15 şey

Yemekleri şaraplarla eşleştirmek

Belirli bir yemeğin hangi şarabın en iyi çift olduğundan emin değilseniz, Alexa'ya sorabilirsiniz. Wine Buddy veya MySomm yeteneğini deneyin.

Hangi şarabın, biftekli veya bifteği gibi belirli bir gıda maddesiyle eşleştirildiğini sorarak başlayın. "Alexa, Wine Buddy'ye somonla ne eşleştirmem gerektiğini sor" ya da "Alexa, Wine Gal'den birinci sınıf bir kaburga tavsiye et."

Bu yetenek mükemmel değil. Sınırlı veritabanları sayesinde, şaraplarınızı her zaman belirli yemekler ile eşleştiremezler. Wine Buddy, örneğin hangi marsala eşliğinde tavuk şarabı içtiğini söyleyemedi, ancak talepleri oldukça basit tutarsanız, bazı temel cevapları alabilirsiniz.

Kokteyl tarifi fikirleri

Bir şeyler içmek için gelen misafirleriniz varsa, ancak nereden başlayacağınızdan emin değilseniz, "Alexa, Easy Cocktail'i aç" deyin. Sonra, Easy Cocktail'i kullanmak için, "Alexa, Easy Cocktail'e Eski Tarzları nasıl yapabilirim?" Diye sor. Önce Alexa malzemeleri listeleyecek, sonra sana içki yapma adımlarını söyleyecek.

Aklında belirli bir likör varsa, bunun yerine Barmen'den kokteyl önerileri isteyebilirsin.

Müzik veya haberleri dinlemek

Yemek yaparken sesi arttırmayı unutma. Yemek pişirirken Netflix'i zorlayamayabilirsiniz, ancak en sevdiğiniz podcast'leri yakalamanın en iyi zamanlarından biri. Ayrıca, en son haberleri duymak için müzik akışı yapabilir veya Flash Briefinginizi oynayabilirsiniz.

Güncelleme, 5 Kasım 2018: Orijinal olarak 28 Kasım 2016'da yayınlanan bu makale yeni beceriler ve ek bilgiler içerecek şekilde güncellendi.

Hızlı temizlik: Mutfağınızı 15 dakikadan daha kısa sürede nasıl temizleyeceğiniz.

Alexa nerede? Alexa etkin cihaz sizin için nasıl seçilir.