Yumurta pişirmeyi öğrenebileceğiniz en kolay şeylerden biridir. Ancak yemek tariflerinde pişirilebilmelerinin veya kullanabilmelerinin çok sayıda yolu onları mutfakta en çok kullanılan malzemelerden biri haline getirmektedir. Yumurtalar ayrıca özellikle nezaketsizdir. Birincisi, hiçbir zaman mükemmel bir şekilde yuvarlak yumurta yapamam. Yumurtalı sandviçlerim her zaman özensiz bir karışıklıktır.

Ancak, yumurtalarınızı pişirirken yuvarlak tutmak için özel olarak tasarlanmış yapışmaz kalıpları veya halkaları satın alabilirsiniz. Bu kalıplar, dörtlü bir takım için her biri 1.00 ABD Doları (0.77 £ veya 1.33 ABD Doları) ile 20.00 ABD Doları (15.45 £ veya 26.63 ABD Doları) arasında değişmektedir. Bu tam bir servet olmasa da neden mutfağınızı daha başka bir tek amaçlı cihazla daha fazla karıştırıyorsunuz?

Mükemmel şekilde yuvarlak yumurtalar, muhtemelen etrafta yatmakta olduğunuz eşyalarla pişirilebilir. İşte olağanüstü çalışan dört yol.

Soğan

Yuvarlak bir yumurta pişirmenin en iyi yöntemlerinden biri soğandır. Ek bir fayda olarak, soğuğa yapışan yumurtayı merak etmenize gerek yoktur - muhtemelen onu istersiniz - ve yumurtanıza ekstra bir lezzet katar. Bununla birlikte, soğanı istemiyorsanız, yumurtayı kolayca pişirdikten sonra atabilirsiniz.

Soğanlı bir yumurta halkası oluşturmak için:

• Kökleri kesin ve soğanı dibe alın, soyun, ardından halkaları oluşturmak için kök kesimlerine paralel olarak tam kesimler yapın.
• Tavayı yapışmaz sprey veya az miktarda yemeklik yağ ile kaplayın. Halkaların en büyüğünü alın ve tavaya bir tane yerleştirin.
• Soğanı yağın veya yapışmaz spreyin üzerine az miktarda kuvvetle sürtmenin, yumurtanın halkanın tabanından akmasını önlemeye yardımcı olduğunu buldum.
• İstediğiniz doniteye kadar pişirin ve isteğe bağlı olarak, istenirse üst tarafa vurmak için yumurtayı çevirebilirsiniz.

Dolmalık biber

Tamam, dolmalık biberler tamamen yuvarlak değil. Ancak biber dilimleri halkalarını, tıpkı soğan gibi, yumurtanızı sandviçe atmak veya kahvaltı tabağını süslemek için düzgün ve kompakt tutabilir, aynı zamanda yumurtanıza daha fazla lezzet katabilir. Ayrıca soğanın tadına bakmayanlar için yumurtaya biraz parlama ve lezzet katıyorlar.

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Bir mason kavanoza kapak halkası

Hemen hemen her mutfakta bulabileceğiniz bir yumurta kalıbı bir Mason kavanoz kapağının halka kısmıdır. Ancak, yumurta kapağın altından kaçmak istediğinden, bu yöntemi soğandan biraz daha zor buldum. Bunu önlemek için, yumurtayı eklemeden önce tavayı orta ısıya getirmeniz gerekir - ki bu genellikle yumurtayı kavurur - ya da geçici olarak oluşturmak için tavaya eklemeden önce halkanın alt kenarını çiğ bir yumurtaya daldırın mühür.

Ayrıca, halkanın dişleri vardır, bu nedenle tavayı ve kapağın içini yapışmaz sprey ile püskürtmeyi unutmayın. Ardından halkayı, eni büyük açıklığı olan tavaya yerleştirin. Kapak içine bir yumurta kırın ve normalde yaptığınız gibi pişirin. Yapışmaz sprey sayesinde kapak çevirmeye hazır olduğunuzda yumurtaya yapışmaz, ancak yumurta çoğunlukla pişirilirse, genellikle şeklini kaybetmeden çevirebilirsiniz.

Çerez kesici

Hangi şekil veya ebatta olursa olsun, bir çerez kesici etkin bir kulpsuz yumurta halkasıyla aynı alettir. Sap, bazı durumlarda, başka bir spatulayı kirletme zorluğundan kurtulmak gibi size yardımcı olmakla birlikte, bir halka ile pişirme işlemi yaptığından, her ikisi de kullanışlı olabileceğiniz bir yumurtayı çevirmekten veya bir kapakla pişirmekten sakınır. Yumurta normalden daha kalın. Sadece içini yapışmaz sprey ile kaplamayı unutma.