İndüksiyonlu ocaklar akşam yemeği için temiz görünümlü, düz bir yüzey sağlar. Bir gaz veya elektrik bobininin tüm somunları ve cırcırları olmadan, temizlenmesi ve bakımı daha kolay görünür.
Sırf basit görünmeleri, oldukları anlamına gelmez. Cam yüzeyleri nedeniyle, indüksiyonlu ocakların bakımı biraz daha zordur - ancak bunları yazmak için hiçbir sebep yoktur. Küçük bir bilgi birikimiyle, indüksiyon ocağınızı, satın aldığınız gün kadar iyi görünmesini sağlayabilirsiniz.
İşte bilmeniz gerekenler.
Hemen silin
Birçoğumuz, yemek pişirmeyi bitirene kadar dökülmeleri temizlemeyi bekliyoruz, ancak acil müdahale gerektiren belirli bir dökülme türü var. İndikasyonlu ocak ocağınıza giren şeker - karamel sosu, basit şurup veya eritilmiş marshmallow - herhangi bir şey derhal temizlenmelidir. Şekerli maddeler kendilerini yüzeye koyabilir ve ocakta kalıcı olarak lekelenebilir veya zarar görebilir.
Dökülen bir brülörün üzerindeyse, bu brülörü derhal kapatın ve dökülen maddeyi silin. Bunu, ellerinizi korumak için bir fırın eldiveni kullanarak veya brülörün hafifçe soğumasını beklemek için hemen yapabilirsiniz. Ne zaman yaparsanız yapın, temizlemek için nemli ve yumuşak bir bez kullanın.
Diğer yiyecek dökülmeleri acil değildir. Mutfağınızın kalanını temizleyene kadar bekleyebilirsiniz.
Dikkatlice temizleyin
İndüksiyonlu ocaklar da onları nasıl temizlediğinizden zarar görebilir. Çelik yün, aşındırıcı temizleyiciler ve sert süngerler kullanmaktan kaçının. İndüksiyonlu ocak ve bulaşık bezi için tasarlanmış bir temizleyici kullanmak en iyisidir.
İşiniz bittiğinde temizleyiciyi nemli bir bezle durulamayı unutmayın. Kalıntıları temizlemezseniz, yüzey kalıcı olarak lekelenebilir. Ayrıca, temizlik işlemini tamamladığınızda pişirme yüzeyini kurutduğunuzdan emin olun.
Kurumuş yiyecekleri kazıyın
Genel bir kural, karışıklığı bir kağıt havluyla veya temizlik beziyle silemiyorsanız, ovmak yerine sıkışmış çöpleri çıkarmak için bir macun bıçağı veya düz bir bıçak kullanmanız gerekir.
Bir bıçak veya macun bıçağı kullanmak zor olabilir, çünkü yanlış kullanılırsa yüzeyde büyük çiziklere veya izlere neden olabilirler. Bunları menzilinize zarar vermeden kullanmak için, bıçağı yüzeye yerleştirin ve çok az basınç kullanırken vücudunuzdan 30 derecelik bir açıyla uzağa itin. Bıçağın sadece ocağın yüzeyine zarar vermesini istiyorsunuz.
Kullanırken bıçağın köşelerini ocak yüzeyine sıkmadığınızdan ve bıçağın her seferinde bir bezle sildiğinizden ve ardından çöp birikintisini giderdiğinizden emin olun. Kazıma işlemini tamamladığınızda, pişirme yüzeyini nemli bir sünger veya bezle silin.
Sert su lekelerinin giderilmesi
Sert suyunuz varsa, ocağınızdaki mineral lekelerinin (beyaz veya gri lekeler) düzenli temizleyicilerle çıkarılmasının zor olduğunu fark edeceksiniz. Basit distile sirke, lekelerden kolayca kurtulabilir.
Damıtılmış bir sirke içerisine bir temizlik bezi dökün ve lekeyi olana kadar ovalayın. Ardından, sirkeyi damıtılmış suyla nemlendirilmiş temiz bir bezle durulayın.
Yorumunuzu Bırakın