Mikserinizi kullanırken karışıklık yaratmak norm olmak zorunda değildir. Bir stand mikser kullanırken karışıklıkları önlemek için en iyi ipucu, düşük bir hızda başlatmak ve daha hızlı bir hızda çalışmaya devam etmektir.
Eğer benden hoşlanıyorsan, ne kadar dikkatli olursan ol, yine de bir karmaşa yaparsın. Splatters içermek için çeşitli yollar denedim ve iyi çalışan iki yol buldum.
Kaseyi asmak
En kolay olanı stand mikserinizi ve kasenizi karıştırırken bir mutfak havlusu ile örtmektir. Bu harika çalışıyor, ancak meyveler veya pancarlar gibi lekelenebilecek bir şeyi karıştırıyorsanız, havlunuz bozulabilir.
Kapak yap
Boyama probleminin çözümü, mikseriniz için bir kapak oluşturmaktır. Stand mikser çanağınızdan daha büyük olan herhangi bir plastik kapakta bir delik açın ve karıştırırken çanağın üzerine yerleştirin. Kabı kaybetmiş eski bir plastik kapak kullanabilir ya da tasarruflu bir dükkandaki bir kapağı yalnızca birkaç kuruş için geri dönüştürebilirsiniz.
Normal el makası genellikle plastik kesmek için yeterince güçlü olmadığından bir çift mutfak makası kullanarak deliği kesin. Deliğin çapı 3.5 inç (8.9 santimetre) çapında olmasını, böylece karıştırma mekanizmasının, kase açıklığı mümkün olduğu kadar kapalıyken dönmesi için yeterli alana sahip olmasını istersiniz.
Çırpma aletinizi kapaktaki delikten geçiremezsiniz, bu yüzden ataşmanı kapaktaki delikten geçirip sonra miksere takmanız gerekir.
Editörün notu: Bu makale ilk olarak 18 Mart 2016 tarihinde yayınlandı ve güncellendi.
Yorumunuzu Bırakın