Buzdolabınız yeterince basit bir cihaz gibi görünüyor. Takın, soğumaya bırakın, buzdolabı ve dondurucu sıcaklıklarını ayarlayın ve yiyeceklerle doldurun. Oradan işini yapmalı, ancak işler her zaman bu kadar kolay ya da basit değildir.

Buzdolabınızı düzenleme şekliniz kadar basit olan bir şey, yemeğinizin ne kadar süreyle taze kalacağını etkileyebilir. Buzdolabınızın ve dondurucunuzun doğru sıcaklığa ayarlandığından emin olmak, düşündüğünüzden daha önemlidir.

Şimdi oynatılıyor: Şunu izleyin: Bu yiyecekleri buzdolabında saklayın (öldürmeseler bile ... 1:36

Buzdolapları ve derin dondurucular için ideal sıcaklık

Şımarık yiyecek, doğru sıcaklığa soğumayan bir buzdolabı veya dondurucu ile ilgili tek sorun değildir. Gıda kaynaklı hastalıklar en büyük tehdittir.

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), buzdolabının vaktinden önce bozulmasını önlemek ve güvenli bir şekilde yemek yemesini önlemek için, buzdolabınızı 40 derece Fahrenheit (4 santigrat derece) veya altında tutmanızı önerir. Dondurucunuz 0 derece Fahrenhayt (-18 derece Santigrat) olarak ayarlanmalıdır. Bakterilerin yiyeceklerde hızla çoğalabileceği ve sizi hasta edebileceği 40 derece 140 derece Fahrenheit (60 santigrat derece) arasında "tehlike bölgesinden" kaçınmak istersiniz.

Bazı modern buzdolaplarında yerleşik dijital termometreler, buzdolabında, dondurucuda veya her ikisinde bulunur. Bunlarla kesin sıcaklıkları ayarlayabilirsiniz. Birçok buzdolabında yalnızca sayısal skalalı veya "soğuk" ila "soğuk" arasında değişen bir kadran bulunur.

Hangi tür kontrollere sahip olursanız olun, yalnızca ünitelerin gerektiği gibi soğutulmasını sağlamak için değil, aynı zamanda dahili termometrelerin doğruluğunu iki kez kontrol etmek için sıcaklığı ayrı bir termometre ile periyodik olarak kontrol etmek en iyisidir.

Buzdolabınızı temiz ve düzenli tutmanın 20 kolay yolu 21 Fotoğraf

Dondurucunuzun ve buzdolabınızın sıcaklığını nasıl kontrol edebilirsiniz?

Sıcaklığı kontrol etmek için kullandığınız termometre önemlidir. Buzdolabında, ampul stili veya şeker termometresi kullanmalısınız. Ayrıca anında okunan bir et termometresi kullanabilirsiniz.

Bir buzdolabının sıcaklığını kontrol etmek için, en az 24 saat boyunca odadaki yiyecek veya sıvıyı kullanmak en iyisidir. En yaygın uygulama, buzdolabına bir bardak su koymaktır (kapıya değil) ve bir gün bekletilir. Sonra bir okuma almak için termometreyi cama yerleştirin. Anlık okuma termometresi kullanıyorsanız, okuma işlemine anında anında sahip olacaksınız. Diğer termometre tipleri için, kapağı kapatın ve buzdolabının iç sıcaklığı sabitledikten ve termometrenin güvenilir bir okuma elde etme şansı bulduktan birkaç saat sonra tekrar kontrol edin.

Bir buzdolabının iç sıcaklığı sabit olmadığından, işlemi tekrarlamak ve su bardağını buzdolabının etrafındaki farklı yerlere yerleştirmek isteyebilirsiniz.

Dondurucu için, bir bardak su kullanmak elbette işe yaramaz. Bunun yerine, termometreyi dondurucu dolabının ortasındaki önceden dondurulmuş iki parça arasında dondurucuya yerleştirin. Termometreyi dondurmaya da yerleştirebilirsiniz. Kapağı kapatın ve termometrenin okumasını sağlamak için en az 12 saat bekleyin.

Buzdolabının veya dondurucunun sıcaklığına ayar yaptığınızda, başka bir okuma yapmadan önce yeni ayarın dengelenmesi için en az 24 saat vermelisiniz. İstediğiniz sıcaklıklara ulaşana kadar işlemi tekrarlayın.

Eviniz için en iyi buzdolabını bulun: CNET editörleri bu ürünleri testlerimiz ve incelemelerimize dayanarak seçtiler.

Buzdolabı alırken kaçınılması gereken 5 hata: Serin tut ve ihtiyacın için en iyi buzdolabını al.